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Weiße Tage

1 oder mehrere Tüten Mandeln á 200 g

Mandeln sind der Notanker und du solltest immer ca. 15 -20 Stück parat haben.
Denn damit kannst du hin und wieder eine Mahlzeit ersetzen. Gut kauen, bis sie breiig in deimen Mund sind.

Hier eine leckere und doch einfache Variante

GERÖSTETE Mandeln:
– verteile die Mandeln auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech.
– im Backofen bei 160 Grad ca. 10 – 15 Minuten rösten.

TIPP´s:
– Wenn du eine größere Menge zubereiten möchtest, kannst du bis zu 4 Tüten auf das Backblech geben.
– ich habe immer einen SOS-Vorrat dabei in kleinen Säckchen (siehe Foto).
So bin ich immer vorbereitet, wenn auch mal was zeitlich durcheinandergerät